合理地安排幼儿的午餐活动对幼儿一日生活活动组织和幼儿学习的发展具有重要的价值，幼儿能自觉、积极和主动地参与进餐活动，主动参与餐前餐后的准备和整理工作，以饱满的情绪独立进餐，对其良好生活习惯以及品质的养成具有促进作用。我园大班幼儿在进餐时突破了传统形式上整齐划一的由教师分餐、幼儿等待就餐的进餐模式，转而采取了幼儿自主进餐的形式，实现了幼儿从 “等待用餐” 转变为“自助式用餐”，最大限度地支持幼儿自己动手拿餐具、盛饭菜、端碗盘、维护卫生等，从而享受、体验自助自主午餐的整个过程。