山药炒牛肉
准备食材:牛肉,山药,蒜片,葱段。做法步骤:1、牛肉清洗干净切成薄片,放入食盐、生抽、淀粉和食用油,抓拌均匀腌制十分钟。山药削掉外皮,清洗干净后斜切成小块。2、起锅烧水,水开后放入山药焯水煮五分钟,煮熟后...
查看详情>>准备食材:牛肉,山药,蒜片,葱段。做法步骤:1、牛肉清洗干净切成薄片,放入食盐、生抽、淀粉和食用油,抓拌均匀腌制十分钟。山药削掉外皮,清洗干净后斜切成小块。2、起锅烧水,水开后放入山药焯水煮五分钟,煮熟后...
查看详情>>虾皮炒冬瓜食材:主料虾皮、冬瓜、盐。制作方法:虾皮洗净,冬瓜去皮、去籽后切碎,先将虾皮炒熟,再加入冬瓜片翻炒至冬瓜熟起锅。营养点评:宝宝夏天出汗多,易丢失钾元素,虾皮含有蛋白质、钙、碘、钾等,冬瓜含有...
查看详情>>【黄瓜炒猪肝】--猪肝含丰富的铁元素,黄瓜含丰富的维生素食材:黄瓜1根,猪肝200克,生姜一块,淀粉1茶匙,油适量,料酒1茶匙,盐少许。做法:1.把猪肝用清水浸泡半小时或1小时以上,换几遍清水,然后把猪肝切成薄片...
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